ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

МЫ ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ

ВЫЕЗДНОЙ 
МОБИЛЬНЫЙ
 БАР

на свадьбы, банкеты, корпоративы и праздники

от ГК "ВЫЕЗДНОЙ БАНКЕТ"

ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ

ЗАПИСЬ НА ДЕГУСТАЦИЮ

ИЛИ

ПОЛУЧИТЬ МЕНЮ

ЗАПРОС МЕНЮ

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

МЫ ПЕРЕЗВОНИМ ВАМ

ВЫЕЗДНОЙ 
МОБИЛЬНЫЙ
 БАР

на свадьбы, банкеты, корпоративы и праздники

от ГК "ВЫЕЗДНОЙ БАНКЕТ"

ЗАПИСАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ

ЗАПИСЬ НА ДЕГУСТАЦИЮ

ИЛИ

ПОЛУЧИТЬ МЕНЮ

ЗАПРОС МЕНЮ

Как выбрать вино в магазине

На полках современных магазинов полным-полно вина, в бутылках различной формы со всевозможными этикетками. Французские, итальянские, испанские и другие вина присутствуют в огромном ассортименте. Как же выбрать среди такого разнообразия напиток хорошего качества, располагая не высоким бюджетом.

Этикетка

Первое на что обращаем внимание – это этикетка. Не стоит делать в пользу ярких и кричащих этикеток, как правило, дешевый производитель хочет таким образом привлечь внимание к своему продукту. У качественного вина в большинстве случаев строгая этикетка, на которой обязательно должен быть указан состав, год разлива, сорт винограда, производитель и название вина.

Производитель

На качественном вине всегда указывается производитель и его логотип. Отсутствие, или хорошо спрятанное название говорит о не самом высоком качестве.

Родина производства

Большую роль играет то, откуда вино прибыло.

Вина из Франции очень популярны, но маловероятно окажутся качественными при стоимости менее 700 рублей за бутылку.

В этой ценовой категории стоит обратить внимание на вина из Испании, они достаточного хорошего качества за невысокую стоимость.

Более дешевым вариантом является вино из аргентины, можно найти продукт в хорошем соотношении цена-качество.

Иногда можно встретить малоизвестное венгерское вино. Из этого региона славятся сухие и полусухие вина, а вот сладкие покупать не рекомендуется.

Среди молдавских производителей встречаются неплохие экземпляры, но тут плюсом играет низкая цена.

С грузинским вином все обстоит сложно. Из-за его популярности в РФ делается очень много подделок, а некоторые известные нам названия вообще не контролируются в Грузии и их производит каждый желающий. Поэтому если вы хотите грузинское вино лучше выберите надежного производителя.

Сорт винограда

Сортов винограда из которого делают вино достаточно много. Некоторые люди путают его с названием вина. Тут предпочтение делать в пользу того или иного сорта не стоит.

Классификация

Вина бывают: брют, сухое, полусухое, полусладкое, сладкое. Отличаются они содержанием сахара по возрастающей. Сразу предупредим что чем меньше содержание сахара, тем больше польза продукта и качественней вино, но следует помнить что брют из-за очень низкого содержания сахара будет по вкусу далеко не всем.

Возраст

Важным фактором является год урожая, он указывается на бутылке в обязательном порядке. Каждый год урожай винограда разнится от природных условий и других факторов что сказывается на качестве продукта. Менее подвержены зависимости, от климатических условий, южные регионы, так как там всегда тепло.

Выбираем хорошее вино

Качество

Французы одни из первых классифицировали вино по качеству.

A.O.C. – самое качественное вино, с жесткими требованиями в производстве. Как следствие, имеет высокую цену.

V.D.Q.S. – контроль к этим винам несколько меньше, но и цена соответственно тоже. Они признаны одними из лучших в мире.

VdP – к этому классу нет требований касаемо сорта винограда.

VdT – самое обычное столовое вино, на каждый день.

Пробка

Существует очень распространенный миф, что пробка должна быть натуральной. Но на самом деле натуральная пробка зачастую портит качество продукта и создает так называемую пробковую болезнь. Вино приобретает запах сырости. Причем этой проблеме подвергаются как дешевые, так и самые дорогие вина.

Бутылка

И напоследок, пару слов о бутылке. Помните, что в бутылке из светлого стекла хранятся только молодые вина с выдержкой до 4 лет. Для более выдержанного, используется только темное стекло.

Вы можете так же ознакомиться с этим напитком более детально, попробовать его и узнать историю происхождения здесь.

НАШИ СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ

Наши бармены сертифицированные специалисты с большим опытом работы в лучших клубах и барах Москвы, они имеют дипломы барменской ассоциации и каждый выездной бар сопровождается виртуозной работой бармена, который подкидывает бутылки, красиво смешивает коктейли и харизматично общается с гостями.