Мобильный Бар

ВЫЕЗДНОЙ

на свадьбы, банкеты, корпоративы и праздники

от ГК «ВЫЕЗДНОЙ БАНКЕТ»

коктейли сорбет

Молекулярный коктейль, для приготовления которого потребуется жидкий азот. В каждом из нас живёт ребёнок, который будет в восторге от вкусного шарика мороженого, особенно в жаркий летний день. Специально для “взрослых детей” у нас есть особенное – алкогольное мороженое.

Прародителя данного коктейля сделали в 1950-х годах, когда дворецкий Питера Саллера смешал водку, настоянную на лимонных корках, со льдом, чем очень обрадовал не только своего работодателя в жаркий день, но и его гостей. С тех пор прошло не мало времени, рецепт претерпел конкретные изменения, но по-прежнему остался освежающим и приятно приподнимающим настроение.

сорбет - необычный десерт

Сорбет – это замороженный десерт, приготовленный из сладкого сиропа с добавлением фруктовых пюре или соков. Чтобы сделать мороженое алкогольным, вместо пюре и соков добавляют напитки с градусом. Необычный десерт ставят в морозилку, для достижения нужной агрегатного состояния. В начале процесса замораживания десерт несколько раз перемешивают, исключая образования крупных кристаллов льда. Такая версия подойдет даже для самостоятельного приготовления в домашних условиях. Профессиональные бармены используют жидкий азот, что позволяет ускорить и масштабировать процесс приготовления. Такие коктейли будут пользоваться бешенной популярностью на мероприятии в знойный летний день. Самое интересное в этой разновидности молекулярных коктейлей, что мороженое можно сделать абсолютно любого цвета, более того, с помощью формочек можно сделать мороженое разнообразной конфигурации.

Future Food на Moscow bar show 2012

Мы приедем в любое удобное для Вас место! Стоимость услуги "Выездной молекулярный бар"

Кол-во коктейлейСтоимостьЦена за 1 коктейль
9031 500350
10034 500345
15051 000340
20067 000335
30099 000330
400130 000325
500160 000320
600189 000315
700217 000310
800244 000305
900277 000300
1000295 000295

В стоимость входит:

*Барная стойка  *Работа барменов  *Посуда и лед  *Логистика и погрузка  *Ингридиенты

НАШИ СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ

Наши бармены сертифицированные специалисты с большим опытом работы в лучших клубах и барах Москвы, они имеют дипломы барменской ассоциации и каждый выездной бар сопровождается виртуозной работой бармена, который подкидывает бутылки, красиво смешивает коктейли и харизматично общается с гостями.