Мастер класс по молекулярному бары удивит даже самую взыскательную публику. Это уникальные коктейли, которые созданы лучшими бартендерами планеты. Мы объеденили все известные популярные техники приготовления молекулярных коктейлей, систематизировали их и создали этот мастер класс.
Во время мероприятия гости делятся на команды, мы формируем и подготавливаем рабочие места (полностью оборудованные барные стойки), даем небольшую теоретическую базу 3-5 минут и сразу приступаем к приготовлению коктейлей
- Коктейли на азоте
- Молекулярный мохито
- Эффектные коктейли с дымом
- Коктейли в виде сладкой ваты
- Ледяные гранулы и жаренное мороженное
WoW эффект обеспечен
WoW-эффект — это главные ощущения от молекулярных коктейлей. Коктейль внутри взрывается, переливается неизвестными вкусами, а зрение почти всегда обманывает и вы получаете совершено другой вкус, отличный от внешнего вида напитка. Эта неожиданность делает молекулярные коктейли уникальными и неповторимыми. Авторская кухня молекулярных коктейлей компании «Мобильный Бар», порадует ваших гостей оригинальными экзотическими и простыми классическими рецептами. Техника приготовления в режиме реального времени, внесёт разнообразие и динамику в программу любого мероприятия. А во время проведения мастер класса, по собственно ручному приготовлению блюд на основе данной техники, гости ознакомятся и протестируют на практике несколько интересных процессов:
- Превращение твердого или жидкого продукта в желе;
- Заточение вкуса блюда или продукта в сферу;
- Превращение продукта в пену, с помощью которой, можно эффектно украсить любое блюдо;
- Придание вкусу блюда максимальной нежности, с помощью жидкого азота.
сотни вкусов и коктейлей
В молекулярной микологии используется 4-5 основных техник, которые позволяют приготовить сотни коктейлей, взяв за основу уже известную классику и переписать ее заново, получив новые уникальные вкусы, подачи и ощущения.
заказать проще простого
Заказать молекулярный выездной бар легко – мы упростили для вас эту услугу на сколько возможно. Вам достаточно оставить заявку, а мы уже подготовим ваше мероприятие – закупим все необходимое, соберем инвентарь и привезем барную стойку! Уже на следующий день на вашем мероприятии будет стоять полностью автономный молекулярный бар в котором ваши гости будут наслаждаться мировыми коктейльными новинками, а самое главное, что ваши гости будут принимать непосредственное участие в приготовление – потому что это – мастер класс по молекулярным коктейлям от компании «Мобильный Бар».
Владеть навыками приготовления блюд на основе молекулярных рецептов, полезно каждой хозяйке. Вам не потребуется много труда и усилий, для удивления своих домочадцев. Оригинальный состав, удивительный вкус блюд и десертов, не оставит равнодушным никого.
Проведение молекулярного мастер класса на вашем мероприятии, станет очень неплохим дополнением к основной программе праздника. Мы гарантируем, что одним из самых запоминающихся моментов мероприятия, станет именно молекулярный мастер класс.
Профессиональный бармен, не понаслышке знакомый с самыми заветными секретами молекулярной кухни, внесёт в выступление практические элементы обучения. Вы сами приготовите молекулярное блюдо и сможете угостить своих гостей и родственников.